Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Menü

I RECEPT I Kukoricás-csirkés tészta

I RECEPT I Kukoricás-csirkés tészta

Jó, ha van a tarsolyunkban pár olyan recept, amit bármikor gyorsan, könnyedén és gazdaságosan el tudunk készíteni. Ez a hihetetlenül egyszerű kukoricás-csirkés tészta is egy nagyon jó példa erre.

HOZZÁVALÓK

250 g Bát-Grill csirkemell 
https://batgrillshop.hu/csirkemell-file-egesz

200 g tészta
https://batgrillshop.hu/termekeink/tesztak 
1-2 ek olaj
3 gerezd fokhagyma
200 g főtt vagy konzerv kukorica
400 ml főzőtejszín
70 g vaj
1 csokor petrezselyem
só, bors

ÍGY KÉSZÍTJÜK:

Első lépésként sós forrásban lévő vízbe tesszük a tésztánkat és elkezdjük főzni a csomagoláson jelzett ideig.

A csirkemellet felkockázzuk. Olajat melegítünk, amibe belenyomjuk a fokhagymát, majd pici pirítás után a felkockázott csirkemellet is. Sózzuk, borsozzuk, majd kb. 3-4 perc pirítás után hozzáadjuk a kukoricát is.

Ezután még 1-2 percig pirítjuk, aztán felöntjük a főzőtejszínnel. Felforraljuk, majd hozzáadjuk a vajat is. Amikor már a vaj is megolvadt benne, akkor belekeverhetjük a leszűrt tésztát. Végül friss petrezselyemmel is megszórjuk.

Ha szeretnénk, bátran reszelhetünk rá egy kis sajtot, illetve petrezselyemmel, chilipehellyel tálaljuk.

Jó étvágyat!

/ Forrás: streetkitchen.hu /

Tartalomhoz tartozó címkék: recept