Tudod már, mi lesz az idei karácsonyi menü? Ennek az ínycsiklandozó fűszeres kacsának például biztos sikere lenne! Mi adjuk hozzá a Bát-Grill kacsacombokat és a receptet, te pedig a főző tudományod.
HOZZÁVALÓK
2 db Bát-Grill kacsa comb https://batgrillshop.hu/kacsa
4-5 gerezd fokhagyma
1 nagyobb fej vöröshagyma
3-4 szem aszalt szilva
2 ek méz
kakukkfű
rozmaring
só, bors
150 ml víz
ÍGY KÉSZÍTSD:
Az alaposan megtisztított Bát-Grill kacsa combok mindkét oldalát sózd és borsozd, majd helyezd őket egy sütőtálba! A megtisztított, enyhén megnyomkodott fokhagymát, a cikkekre vágott vöröshagymát és az aszaltszilva szeleteket tedd melléjük! Csorgasd rá a mézet, szórd meg az egészet rozmaringgal és kakukkfűvel, majd locsold meg a vízzel! 240°C-ra előmelegített sütőben 15-20 percig, majd 150°C-on körülbelül egy óráig süsd az ínycsiklandozó kacsa combokat! Jó étvágyat!
/ Forrás: streetkitchen.hu /